Boîtes de saison
Apprivoiser le territoire, une saison à la fois
Permets-toi de vivre la saisonnalité de notre territoire en intégrant à ton quotidien ces petites merveilles qui ne durent que le temps d'une saison.
Toutes les boîtes viennent avec un lien pour télécharger un livret saisonnier avec recettes, trucs et astuces pour mieux intégrer les boîtes de saison à ton quotidien.
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Valoriser notre territoire, réduire les importations et ainsi contribuer au développement de notre résilience et de notre autonomie à l'échelle locale
Tu y gagnes:
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Rabais de 10% sur les boîtes de saison
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Livraison gratuite partout au Québec pour l'ensemble de tes boîtes saisonnières
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Des extras spontanés et gratuits, en plus des produits déjà compris dans les boîtes
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Possibilité de visiter nos jardins et installations (sur rendez-vous) de juillet à septembre
Les 4 boîtes pour une valeur de 316,80$ (tx. inclues)
Boîte du Moment
HIVER
La boîte sera distribuée vendredi le 16 décembre
Livraison par la poste ou récolte à l'atelier (Métis-Sur-Mer)
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SIROP DE SUREAU
250ml de sirop de sureau
Un remède traditionnel pour le rhume
Tonique et stimulant immunitaire, antioxydant et émollient pour la gorge, toutes les raisons sont bonnes pour prendre du sureau. La meilleure partie?
Il goûte bon.
TISANE FRIMAS
Une tisane d'hiver pour réchauffer l'organisme et fortifier l'immunité
thym (Thymus vulgaris), mauve sylvestre (Malva sylvestris), hysope naine (Hyssopus officinalis 'aristatus'), menthe (Mentha piperita), usnée (Usnea barbata)
MIEL AU MENTHOL
Un miel aromatisé au menthol pour apaiser les mal de gorge et dégager les voies respiratoires. Prendre à la cuillère pour soulager la gorge ou ajouter à une infusion.
MYRIQUE BAUMIER
Ses feuilles ont des notes résineuses qui rappellent à la fois le laurier et la muscade. On les utilise à la manière du laurier, dans les sauces, le ragoût, les soupes ou le riz. Son infusion est réputée pour offrir à celui qui le consomme des rêves lucides!
ATTENTION La plante contient des substances abortives et ne doit pas être consommée par les femmes enceintes.
BAIES DE GENÉVRIER
Très aromatique, le genévrier est sucré, résineux et poivré, avec une pointe d'amertume en arrière goût. Essayez-le pour aromatiser les plats de gibier, la choucroute, les terrines et les pâtés!
ATTENTION utiliser sur de courtes périodes de temps seulement. Ne pas utiliser durant la grossesse ou en cas d'irritation des reins. Des études animales ont démontré que le genévrier peut modifier le taux de glucose.
Au plaisir de vivre le territoire à tes côtés!
